Industrie de la viande
Si vous travaillez dans l’agro-alimentaire, dans le traitement de la viande, votre tâche devient beaucoup plus difficile. En premier lieu, il s’agit des normes hygiéniques très strictes et, en deuxième lieu, ll y a des encrassements difficiles à éliminer. Vous êtes également confrontés au problème de formation de la mousse à cause de la présence des protéines. Les particules desséchées de viande, de sang et de graisse sont considérées comme encrassements persistants. Vous voulez rapidement et effectivement nettoyer vos moyens de production, d’emballage et de transport. Vous pouvez le faire à l’aide des laveuses industrielles UNIKON. Nos laveuses sont utilisées par de petites et de grandes boucheries. Dans le monde entier. Nous vous garantissons les résultats nécessaires de séchage et de lavage!
Pas moins de 2 000 caisses de viande E2 par heure!
Retrait infaillible des autocollants en haute capacité
Entreprise de nettoyage en sous-traitance pour l’industrie de la viande, Pays-Bas
Objectif:
Le retrait des autocollants d’enregistrement des caisses de viande E2
Défi:
- Retrait des autocollants de 2 000 caisses E2 par heure
- Les autocollants peuvent être placés sur les deux petits côtés à un endroit aléatoire
- Évite une utilisation accrue de l’eau
- Prévention des pannes dues à des résidus d’autocollants volant dans tous les sens
- Faibles coûts de maintenance
Solution UNIKON:
Une machine à double voie pour pulvériser les autocollants pendant le prélavage à basse pression grâce au fonctionnement combiné de nombreuses buses, de la quantité d’eau et du réglage. Comme les restes d’autocollants sont déchargés par l’intermédiaire d’un filtre à tambour, la maintenance des pompes est relativement faible. Le retrait des autocollants de manière traditionnelle, à l’aide d’une fraise haute pression, engendrerait une consommation d’eau propre extrêmement élevée, ainsi que des coûts de maintenance. Le nettoyage de la machine prendrait beaucoup de temps à cause des résidus d’autocollants pulvérisés laissés dans la machine.
Une solution de haute technologie pour remplacer une installation obsolète
Nettoyage industriel réparti sur différents étages
Entreprise d’équarrissage de saindoux et producteur de gélatine, Suisse
Objectif:
Système de lavage pour caisses-palettes en plastique et conteneurs en acier inoxydable avec saindoux.
Défi:
- Remplacement de la machine existante et obsolète
- Chargement en carré des pièces à laver monté entre 2 bennes basculantes actuelles
- Chargement à partir du sol avec une entrée angulaire courte pour accueillir les transpalettes utilisés pour le chargement
- Capacité programmée pour que les transpalettes aient un temps d’attente maximum de 45 minutes : déchargement, nettoyage et chargement
- 42 pièces à nettoyer par heure
Solution UNIKON:
- La machine à l’étage concerné et le réservoir d’eau au sous-sol
- 2 filtres rotatifs d’une capacité combinée > 4,5³ d’eau par minute
- Transport par ascenseur carré, développé en interne
- Cylindre de lavage rotatif d’une capacité de 2 pièces par cycle de lavage
Moules à jambon en vrac et sections de presse en simultané et sans fixation
Un système de transport unique et universel
Leader sur le marché du jambon d’Ardenne, Belgique
Objectif:
Laveuse pour le lavage de moules à jambon et de sections de presse en aluminium
Défi:
- Adapté à différents types de moules à jambon et de sections de presse sans aucune modification de réglage
- Moules en croûte, délicats
- Les pièces à laver doivent pouvoir être « lancées » à distance
Solution UNIKON:
UNIKON a développé un système de transport unique : un convoyeur à mailles au lieu d’un convoyeur à chaîne classique. Pas de système de retenue, mais une pression d’eau suffisante pour maintenir les pièces en place pendant le lavage.
NOUVEAU – Machine à laver les gants (de désossage) UNIKON
Ces dernières années, le marché des machines à laver les gants a fait l’objet de nombreuses demandes, auxquelles Unikon a répondu en développant une telle machine. Cette machine a été soumise à de nombreux tests et Unikon est désormais fière de présenter cette machine à laver les gants (de désossage) innovante sur les marchés national et international.
Avec le développement de cette machine à laver, nous pouvons maintenant proposer une solution commerciale pour répondre à la demande de nettoyage plus complet et plus efficace des gants utilisés dans l’industrie de la viande. Le lancement de cette machine coïncide avec l’importance accrue accordée à l’hygiène actuellement dans le secteur de la viande.
Comme le nettoyage des gants (de désossage) se fait actuellement principalement à la main, et qu’il s’agit d’un travail long, laborieux et extrêmement désagréable, notre machine à laver offre de grands avantages (dont en termes de rentabilité) pour l’employeur et l’employé dans un secteur où la pénurie de main d’œuvre est importante.
Les avantages de la machine à laver les gants Unikon sont
- Un résultat impeccable à la fois sur le plan visuel et bactériologique,
- Une économie substantielle des coûts de main d’œuvre,
- Une très faible consommation d’eau (seulement 0,4 L par gant),
- Un cycle de lavage de seulement 15 minutes (jusqu’à 50 gants par cycle),
- Une utilisation simple et facile,
- De faibles coûts de maintenance,
- Une réutilisation de l’eau de lavage à l’aide d’un système de filtration intégré,
- La possibilité de séchage,
- La garantie de continuité grâce à l’utilisation de pièces détachées haut de gamme, disponibles dans le monde entier,
- Le service après-vente Unikon disponible dans le monde entier.
Le service après-vente et la maintenance
Si vous avez choisi la laveuse industrielle UNIKON, nous vous garantissons le meilleur service. Selon nous, l’entretien technique est d’une importance primordiale. Effectivement, le manager de service et les employés de notre service de maintenance représente le groupe clé de notre entreprise. Nous nous rendons compte, а quel point il est important de prévenir une défaillance ou de réparer rapidement la laveuse. Aucun défaut de la laveuse ne doit pas empêcher vos processus logistiques et industriels.
C’est pourquoi
- Notre centre de service est toujours prêt а venir en aide ;
- Nous arrivons sur place aussi vite que possible pour effectuer un entretien technique et une réparation ;
- Nous proposons des pièces de rechange standard en stock.
Nous vous recommandons de conclure un contrat de service après-vente!
Si vous passez un contrat de service après-vente, vous obtenez la proposition la plus avantageuse et la plus adaptée à vos besoins. Vous bénéficiez ainsi d’une remise sur les frais de déplacement, les coûts de main-d’œuvre et les pièces de rechange. L’entretien technique préventif de votre laveuse industrielle permettra de garantir sa fiabilité à l’avenir.